Market Calle 9 app for iPhone and iPad

Il Market Calle 9 nasce dal progetto di Simone e Christian Cavalieri nell’autunno del 2009.  Lidea è semplice, la location adatta, lo spirito è quello giusto: dare a Modena un prodotto davvero buono, di alto livello abbinando in modo "moderno" lenoteca al piccolo ristorantino.
Elegante e raffinato, propone un ambiente fashion con arredamento di design, situato nel centro storico della città. Si contraddistingue soprattutto per la genuinità degli ingredienti, frutto di mesi di ricerca e di scelta secondo criteri di qualità assoluta: farine biologiche e lieviti speciali, latticini e salumi da zone D.O.P. e presidi slow food.
Market Calle 9 è anche pizzeria e propone svariate pizze speciali, ad esempio la "Prova a prendermi" con pomodoro e mozzarella fiordilatte, porcini e cotto di Pantanegra, o la "Voglia di tartufo" con mozzarella fiordilatte, dadolata di formaggio di Fossa, crema tartufata e pancetta di Mora romagnola.
La cucina è aperta fino a tarda notte; inoltre alcune serate saranno animate da un dj. Il locale è unenoteca, wine bar, ristorante e anche market, perchè qui tutto è in vendita: oggetti, arredo, lampadari e i vini: oltre 300 etichette tra bianchi, rossi, bollicine italiane e francesi e almeno 50 diversi champagne.